Лекарственные растения >> Лен обыкновенный. Льняное масло. Семена льна.

Лен обыкновенный

Лен обыкновенный (Linum usitatissimum L.) — однолетнее растение из семейства льновых. Стебель прямой, в верхней части — ветвистый. Листья очередные, продолговатые. Высота растения — 30—60 см. Цветы правильные, голубые. Цветет в июне— августе. Древнее культурное растение. Одежда из льняных тканей была обнаружена в гробницах египетских фараонов. На Руси внешняя торговля льном известна с XIII в. Иногда лен встречается в диком виде в посевах злаков, около полей, на лугах. В России  возделывается на севере и в средней полосе европейской части, а также в Сибири. Россия является крупнейшим производителем льна и льняных тканей.

Семена содержат до 20% слизистых веществ, пектины, до 40% жирного масла, 1,5% цианогенного гликозида линимарина, до 25% белковых веществ, сахара. Масло состоит из глицеридов высших жирных кислот: линолевой (17%), линоленовой (20%), олеиновой (до 17%) и др.

Лен — ценное лекарственное растение. Семена, облитые водой, выделяют слизь, которая служит слабительным и обволакивающим при желудочно-кишечных заболеваниях. Из льняного масла готовят растирания и мази. Толченые семена используют для мягчительных припарок. Смесь известковой воды и льняного масла (один к одному) — хорошее средство при ожогах. Из льняного масла готовят препарат линетол, который применяют для лечения и профилактики атеросклероза.

В народе отвар семени употребляли от кашля, от щекотания в горле, при трудном отделении мокроты. Масло пили от глистов. Масло, разболтанное с яичным желтком, принимали при кровохарканье, при кровавом поносе. Припарки из толченых семян клали на чирьи для ускорения их созревания. Настой из сухой травы принимали как мочегонное при болезнях почек и мочевого пузыря.

В ветеринарии лен употребляется при расстройствах желудочно-кишечного тракта у животных.

Лен-долгунец (с длинными стеблями) используют для получения волокна и затем — тканей.

Лен-кудряш — с короткими ветвистыми стеблями — сажают для получения семени льна. Короткое волокно кудряша идет на паклю, веревки, для приготовления бумаги. Из семени льна получают масло, которое можно употреблять в пищу, а также для изготовления масляных красок, олифы, типографской краски. Оставшийся после получения масла жмых служит хорошим кормом для скота. У коров, рацион которых содержит льняной жмых, повышается жирность молока.


Перейти к списку (справочнику) лекарственных растений и трав.

Сайт создан в системе uCoz